NOS PRODUITS
Qui nous sommes?

Bluver travaille depuis plus de 30 ans dans le secteur alimentaire.
Gràce à une fabrication artisanale très méticuleuse, nous nous sommes imposés sur le marché comme un fabricant de grande qualité sur les produits de la mer et les légumes conditionnés à l'huile, comme sur les produits surgelés.

Une large gamme de produit, fabriquée dans le respect de la tradition gastronomique Méditerranéenne, nous a permis de construire une relation de confiance avec nos clients et d’obtenir une satisfaction croissante du consommateur final.
Le point fort de la Bluver est notre expérience : un choix très précis sur les matières premières, et des controles qualités constants et réguliers sur tourte la chaine de fabrication.

Voilà pourquoi nos produits à marque Bluver gardent toute leur saveur, leur fraîcheur et leur goût naturel.

La formation régulière du personnel, notre recherche permanente et l'attention que nous donnons à nos clients font que Bluver est aujourd'hui une marque de prestige dans le panorama de la gastronomie Méditerrannéenne.

QUALITÉ, Traçabilité

La Qualité et la Sécurité Alimentaire sont définies comme une priorité absolue. A cet effet, des moyens importants de prévention et de contrôle ont été développé. Une démarche d’analyse de risque s’appuyant sur les principes de la méthode HACCP (Analyse des dangers, maîtrise des points critiques) est mise en place sur l’ensemble des produits de la gamme. Certifié IFS et BRC .

La qualité des produits que nous vous proposons est un souci permanent. Tout est mise en œuvre pour vous assurer une sécurité maximale. Tous nos produits sont élaborés à partir d’ingrédients sélectionnés selon de stricts critères de fraîcheur et de goût. Nous n'avons pas de stock, nous recevons les commandes et nous les expédions sous 72 heures. Cette exigence s’exprime tant sur la saveur que sur la sécurité : contrôle matières premières, ingrédients rigoureusement sélectionnés, contrôlés à toutes les étapes de la fabrication, gestion critiques des points, conditionnements, emballages.

BLUVER specialità alimentari
Cda San Marco II Zona ASI
72015 FASANO (Brindisi) - ITALY
Tel: (+39) 080 4393677
Fax: (+39) 080 4392478
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